Огород на подоконнике: что можно вырастить дома?

Grow-your-own-herbs

Хочешь сделать хорошо – сделай сам. С огородом эта история работает на 100%. Хочешь всегда свежую зелень  выращивай ее сама. Можешь даже на собственном подоконнике! Мы собрали пару идей для мини-огорода и советы бывалых дачников для натуралистов-новичков.

Новичку на кухонном подоконнике можно начать с выращивания микрозелени, зелени для салата, пряных трав, — советуют наши друзья из KG Store. Зелень лучше выращивать из семян (в контейнер с грунтом без добавок необходимо посеять семена и присыпать небольшим количеством грунта сверху, постоянно сбрызгивать по мере подсыхания верхнего слоя почвы и ждать когда появятся первые всходы. Лучше выращивать на солнечной стороне:)

1.Лук (порей, зеленый лук)

Все как в детстве –  помещаем луковицу на пару дней в стакан с водой и ждем, когда она бросит первые «перышки». Срезай их и добавляй в салат! Или высади в грунт и поставь на подоконник.

2.Имбирь

Вырастить имбирь просто – воткни в грунт пару кусочков имбиря с живыми почками. Если корень имбиря сильно сухой – помести его в теплую воду на пару часов и сажай! Оптимальная температура для имбиря 20-25 градусов, он любит свет, но не прямые солнечные лучи.

3.Базилик, орегано, тимьян

KG Store советуют: пряные травы лучше купить уже готовые в горшочках и составить себе композицию из тех, что больше нравятся. Емкость должна быть с дренажными отверстиями либо с большим количеством керамзита на дне чтобы избежать застоя влаги Для пряных трав тоже больше подойдёт солнечная сторона, необходимо их постоянно прищипывать и использовать в пищу, чтобы кустик поскорее разрастался и становился пышней.

4.Мята и мелисса

Вырастут на подоконнике зимой, если обеспечите им дополнительный свет. Вырастить мяту из семян сложнее, чем из черенков. Поэтому добудьте росток на даче у бабушки и высаживайте. Помните, что эти растения любят влагу.

5.Чеснок

Берешь пару зубчиков с с корешками и засовываешь в грунт в теплом светлом месте. Когда корни укрепятся, чеснок даст первые побеги и обязательно срезай их время от времени, пока сама луковица не сформируется. Месяц-два и молодой чеснок у тебя в холодильнике!

6.Щавель

Можно выращивать щавель из корневищ растений с почками, а можно купить семена таких сортов, как «Майкопский», «Алтайский», «Одесский широколистный». Щавель выдерживает даже небольшие заморозки, поэтому не пропадет зимой на балконе. И ему не нужен дополнительный свет – он приживется даже в темном помещении.

И еще один совет от KG Store:

Важно помнить о том, что для хорошего самочувствия растениям нужен свежий воздух, поэтому стоит почаще проветривать помещение. Поливать необходимо по мере просыхания верхнего слоя почвы. И главное: любите своих зелёных друзей и они Вас за это поблагодарят своей красотой!

Успехов!