Пять сладких подарков под елочку

Торт-карусель и шоколадные шары

fd8e845ce0a530fcfae3fd784302ce75

Еще несколько дней и начнется череда новогодних чудес. Чтобы сэкономить время наших занятых мам, Мамаслет продолжает готовить обзоры лучших новогодних подарков. На этот раз мы делимся идеями сладких сюрпризов, которые можно подарить и на День св. Николая. Я понимаю, что современного ребенка трудно удивишь шоколадным яйцом или обычными печеньками, но вот от этих сладостей они точно будут без ума!

Эти сладкие произведения искусства я нашла в хорошо всем нам знакомой «Репризе».

Маленьких любителей шоколада равнодушными не оставят шоколадные фигурки разных форм и размеров. Конечно же, есть и символ 2016 года – обезьянка. Но лично я в восторге от шоколадных наборов «Танец Ангелов» и «Попс-друзья». В «Репризе» мне рассказали, что изготовлены все фигурки из итальянского шоколада – молочного с 34-процентным содержанием какао и черного с 72-процентным содержанием какао. Расписаны они вручную. А формы для фигурок специально заказывали в Германии. Выглядят шоколадные ангелочки и снеговички очень современно – стильно и изящно, а главное аппетитно.

Стоимость шоколадных фигурок – от 98 гривен.  

DOB-1

 

Любителям классики подойдут пряники! Многие мамы уже давно и сами научились их делать, но это знаменитые нюрнбергские пряники, которые выпекаются по вековым традиционным рецептам на основе меда, ржаной муки и пряностей. Берешь пряник в руки – и сразу тонешь в аромате корицы, ванили, кориандра, гвоздики и аниса. Для ваших маленьких принцесс я нашла в «Репризе» вот такую карету!

Стоимость пряников – от  110 гривен.

 

Для родителей, чьи детки любят пироженки, есть вот такие съедобные елочные игрушки. В составе мусс на основе белого шоколада, сливок и молока, апельсиновое конфи и белый бисквит. Советую сразу брать несколько – вкусные очень!

Стоимость набора из 4 штук – 350 гривен

 

А этот торт я закажу под елку для себя, потому что прокатиться на такой сказочной карусельке я мечтала с детства – с того самого момента, когда посмотрела «Мэри Поппинс, до свидания!». Состав торта тоже сказочный: малиновый мусс, генуэзский белый бисквит и нежная прослойка малинового кули.

 

Стоимость – 980 гривен

А еще я обязана рассказать всем мамам о диетических и безглютеновых кексах! Их придумали для нас!!! Основные ингредиенты — белая фасоль, бананы и овсянка — идеальная комбинация протеина и клетчатки. А небольшое количество оливкового масла в рецепте делает, в отличие от жиров, такую выпечку намного полезней. Пряности (ваниль, корица, гвоздика, мускатный орех) – сильнейшие антиоксиданты, – используются не только для усиления вкуса, но и для укрепления здоровья. Кекс также содержит грецкие орехи, семена льна и мед.

А если вы собираетесь на праздники к своим мамам и бабушкам, тогда возьмите еще и что-нибудь из классической рождественской выпечки. В Reprisa есть традиционные рождественские кексы на любой вкус: пряная груша, ореховый, и «Оранжеретто» с апельсиновыми цукатами, и шоколадный «Шоколя Пуарье» и рождественский Gingerbread Delice (имбирный хлеб). Я попробовала «Штоллен классик» из дрожжевого теста. Он пропитан всеми ароматами Рождества: в его состав входит 34 вида специй, апельсиновые цукаты собственного изготовления, дробленый миндаль, марципаны, а также изюм, предварительно пропитанный ромом. Важная особенность штолленов (кондитер рассказал мне это по секрету) – его ароматность зависит от срока вызревания выпечки. Именно поэтому выпекают их заранее, чтобы на семейном столе максимально раскрылся весь букет ароматов.

Стоимость кексов классических – 180 гривен

Увидеть весь ассортимент и купить можно на сайте или в любом из бутиков-кафе Reprisa:

ул. Большая Васильковская, 26

ул. Богдана Хмельницкого, 40/25

ул. Большая Житомирская, 38

ул. Петра Сагайдачного, 10/5